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13/08/2016 -

Enogastronomia/

LA TERZA EDIZIONE DI “BIRROCCO – BEER FEST RAGUSA” SI SVOLGERA’ DAL 23 AL 25 SETTEMBRE

birrocco3Torna “Birrocco”, l’appuntamento tanto atteso dagli amanti della birra artigianale di tutta la Sicilia. Dal 23 al 25 settembre 2016 Ragusa si trasformerà nella capitale siciliana della craft beer con un’edizione del festival ancora più ricca. Protagoniste sempre loro, le birre prodotte artigianalmente dai maestri birrai di tutta la regione, ma non solo. Sarà una festa per tutta la città, con tanti stand espositivi in cui gli appassionati potranno degustare le eccellenze estere e italiane, ma anche i prodotti enogastronomici tipici della nostra terra, conosciuti in tutto il mondo. Ideato e curato da Ideology, il festival, giunto alla sua terza edizione, vede la collaborazione di professionisti di altissimo livello. Il centro storico di Ragusa superiore ospiterà l’evento caratterizzato da numeri di successo: 100 birre artigianali, oltre 10 birrifici siciliani, 18 eccellenze gastronomiche, 9 laboratori sensoriali del gusto e 3 conferenze tematiche per scoprire più in dettaglio il mondo della birra artigianale, dalla sua storia ai modi di degustarla al processo di produzione. Per info è possibile visitare il sito www.birrocco.it

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