CARNEVALE AL VIA A GIARRATANA CON “U IOUVI RE SCHIETTI” – IL RECUPERO DELLA TRADIZIONE CON DANZE E CAVATI AL SUGO

La manifestazione avrà inizio giovedì sera con una iniziativa curata dall’associazione “Amici ro cuozzu” che, al di là del nome, è rivolta a tutti, famiglie comprese. “Anzi, proprio le famiglie – conferma il sindaco Lino Giaquinta – saranno il nostro piatto forte assieme ai bambini e ai buongustai. Questa serata l’abbiamo chiamata così in ossequio ad una vecchia tradizione carnescialesca quando erano soprattutto i giovani, ancora senza moglie, ad uscire nella serata del giovedì e a darsi alla pazza gioia, dimentichi del duro lavoro dei campi che li impegnava quotidianamente”. Ecco perché ci sarà la possibilità di rifocillarsi. Con i cavati al sugo di maiale accompagnati da un buon bicchiere di vino. E poi danze per tutti, con la “University dance” di Vittorio Terranova. L’appuntamento è in piazza Municipio. A seguire, il dj set sempre in piazza per trascorrere la serata all’insegna del divertimento e della frenesia. “Sarà la prova generale – prosegue il primo cittadino – in vista della prima sfilata del carro e dei gruppi mascherati che abbiamo promosso per domenica 10 febbraio”. Alle 15,30, in piazza Martiri d’Ungheria, sarà dato il via alla kermesse. La novità? Un carro a forma di cipolla, l’oro bianco di Giarratana, per incuriosire ancora di più i visitatori. E il Carnevale proseguirà, sempre domenica, con la festa in maschera per i più piccoli, alle 18, in piazza Municipio. In programma animazione per bambini oltre alla degustazione di frittelle e chiacchiere. Quindi, alle 20, il divertimento sarà animato dalla scuola di ballo “Top dancing” di Eliana Curiali. Inoltre, alle 21, a cura dei commercianti locali, spazio alla “maialata” e alla “ricottata”. Il gran finale del Carnevale 2013 a Giarratana è in programma martedì 12 febbraio.