Le eccellenze enogastronomiche come occasione di sviluppo per il territorio

La Camera di Commercio di Ragusa ha organizzato per sabato 8 giugno alle ore 9,30, nella sala del consiglio della Camera di Commercio un convegno sul tema “Le eccellenze enogastronomiche come occasione di sviluppo per il territorio”. Al centro dell’appuntamento di riflessione ci sarà la relazione sul tema da parte di Enrico Lupi, presidente dell’Associazione nazionale “Città dell’Olio”, che da tempo intrattiene con Ragusa e con le zone dell’olio dop Monti Iblei un forte vincolo di collaborazione. La relazione di Lupi sarà preceduta, dopo il saluto del commissario straordinario della Camera di Commercio, on. Gurrieri, dalle comunicazioni del segretario generale dell’ente, dott. Carmelo Arezzo, che illustrerà le azioni messe in campo dall’ente camerale per la promozione delle eccellenze enogastronomiche, dell’ing. Antonella Leggio, che nella sua qualità di Presidente provinciale della Piccola Impresa di Confindustria indicherà le strade dell’innovazione per le imprese del settore alimentare, e del dott. Gianni Tumino, dirigente dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale di Ragusa che illustrerà un progetto che vede coinvolti la Camera di Commercio e l’IZS in attività di tutela e controllo dei prodotti alimentari. Alle relazioni seguirà un dibattito.