Un corso al Corfilac sulla qualità del latte

Il Corfilac, in qualità di ente capofila, nell’ambito del progetto Misura 124 del Programma di Sviluppo Rurale 2007/2013 “Miglioramento della qualità del latte bovino nella Regione Siciliana”, per il miglioramento della qualità del latte bovino in Sicilia, in collaborazione con alcuni partner, ha organizzato un corso di aggiornamento per la formazione dei tecnici (veterinari e agronomi) che costituiscono il team dei professionisti che seguono gli allevatori in azienda. Il corso ha visto la partecipazione di esperti internazionali che hanno affrontato diverse tematiche legate al management della qualità del latte.