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13/08/2013 -

Enogastronomia/

A MARINA DI RAGUSA DAL 16 AL 18 AGOSTO RIGOROSAMENTE FRESCO

porto marinaDue eventi: Rigorosamente Fresco e il Trofeo del Mare si terranno a Marina di Ragusa, in Piazza Duca degli Abruzzi, dal 16 al 18 agosto. La manifestazione, patrocinata dal Comune di Ragusa, è dedicata al mare, alla tutela dell’ambiente, alle problematiche legate ai lavoratori e all’attenzione e alla solidarietà dovuta ai tanti migranti che nel Mediterraneo hanno trovato la morte. Il 16 e 17 agosto i protagonisti assoluti della manifestazione saranno i pescatori dell’associazione S. Francesco Di Paola di Portopalo di Capopassero e i pescatori di Marina di Ragusa. Prevista in Piazza Duca degli Abruzzi, dalle ore 20, la degustazione del pescato “Rigorosamente fresco”. Saranno offerti gamberi rosa, spatola a tranci, sauro di fondale, sardine, alici, frittura mista di paranza. Il 18 agosto, invece, con inizio alle 21,30, sempre in piazza Duca degli Abruzzi, la serata sarà interamente dedicata alla cerimonia di premiazione della 13° edizione del “Trofeo del Mare” per ricordare uomini e storie di mare, con la premiazione di figure emblematiche che rappresentano a vario titolo i diversi aspetti del vivere il mare. I premiati dell’edizione di quest’anno saranno: Leonardo Lodato e Guido Capraro autori di un libro scritto a 4 mani frutto di un’avventura subacquea, il paleontologo Gianni Insacco, direttore del Centro regionale Recupero Fauna Selvatica e Tartarughe Marine del Fondo Siciliano per la Natura di Comiso, Carmen Giuca, Sottoufficiale della Marina, medaglia di bronzo al merito della Marina Militare per avere soccorso due barconi di clandestini, salvando 623 cittadini extracomunitari, Nicolò Bruno, archeologo subacqueo della Sovrintendenza del Mare di Sicilia e presidente dell’associazione Agorà, che ha dedicato la sua vita in una serie di campagne di scavi nell’area del Mediterraneo, la stilista Marella Ferrera per la sua esperienza artistica contrassegnata dal racconto della forza dei paesaggi, dei volti e degli elementi della Sicilia che ha contribuito a portare in tutto il mondo con le sue creazioni.

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