ANCHE A RAGUSA LE “ARANCE DELLA SALUTE”

L’Airc di Ragusa, nell’ambito delle iniziative rivolte alle scuole, quest’anno per la prima volta, ha proposto tramite la delegata Giovanna Licitra Di Falco, il progetto le Arance della Salute. L’istituto Palazzello è stato scelto come scuola pilota per tale iniziativa dove ha parlato ai ragazzi la nutrizionista Antonella Padova, specialista in Scienza dell’alimentazione. La nutrizionista ha sottolineato i numerosi effetti salutistici di cui possiamo beneficiare consumando almeno un’arancia al giorno, soprattutto per la presenza in questo alimento di elevate concentrazioni di vitamina C. E’ stato ribadito il concetto che la salute si conquista innanzitutto a tavola, imparando sin da bambini le regole del mangiar sano che in definitiva altro non sono che le indicazioni della Dieta Mediterranea, oggi divenuta patrimonio dell’Unesco.