CHIARAMONTE, SAGRA DEI SAPORI

Promossa dall’associazione Villaggio Gulfi, l’undicesima sagra dei sapori chiaramontani, si svolgerà nell’omonimo quartiere del paese montano, il 18 agosto. L’obiettivo dell’evento è quello di mettere in primo piano le peculiarità gastronomiche del territorio. A ulteriore riprova della prelibatezza e genuinità del cibo offerto, dalle ore 20, sarà possibile gustare la rinomata salsiccia, la caponata di olive rigorosamente chiaramontana, il caciocavallo Dop, i peperoni, gli spiedini, il pane casareccio, il tutto condito con olio di oliva chiaramontano, noto per i riconoscimenti ottenuti: olio Dop dei monti iblei, che continua a riscuotere successo nelle tavole oramai da diversi anni. La serata sarà allietata dal complesso musicale “Musica e Magia” di Damiano Scollo.